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sortie ce matin
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Auteur Message
domi64
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MessagePosté le: Lun 28 Mai - 14:47:31 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

Ce matin sortie sur la digue : pêche au bouchon et a la mitraillette les chichards sont au rendez vous quelques maquereaux se balade  les petits mouchon son de sortie !!!! de beau chichard  dont un de 43 cm une belle pièce et un petit mouchon de 300g




une matinée bien sympa !!!!!
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MessagePosté le: Lun 28 Mai - 14:47:31 (2012)    Sujet du message: Publicité

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janineric


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MessagePosté le: Lun 28 Mai - 17:50:39 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

moi ce matin rien un maquereau de bonne heur et après rien nada 
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Je ne suis pas un grand pécheur ,mais je fais de mon mieux ,
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samorpa
Modérateur

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Masculin Sagittaire (22nov-21déc) 龍 Dragon

MessagePosté le: Lun 28 Mai - 18:55:58 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant


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Ce n'est pas la peine d'être fort comme un chêne si c'est pour être con comme un gland !!!
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domi64
Invité

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MessagePosté le: Lun 28 Mai - 20:43:47 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

Quelqu un pourrait il me donner une  bonne recette pour  cuisiner les chichards !!!! merci !!!
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etchegaray


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MessagePosté le: Lun 28 Mai - 21:00:25 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

le chinchar au plus simple comme beaucoup de poissons , je fais des filets je les cuit coté peau juste retourné a la fin avec vinaigre balsamique et c est nickel. on peu metre de l ail et persil ( a l espagnol ) ou citron .
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christian64
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janineric


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Inscrit le: 28 Avr 2012
Messages: 372
Localisation: mouguerre..anglet
Masculin Cancer (21juin-23juil) 鼠 Rat

MessagePosté le: Mar 29 Mai - 07:33:26 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

merci pour la recette
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Je ne suis pas un grand pécheur ,mais je fais de mon mieux ,
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goyetche 40
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MessagePosté le: Mar 29 Mai - 08:14:31 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

Moi le chinchar je le fais en marinade pour l'apèro c'est super bon.
je fais des filets, aprés je taille les filets en fine tranche.
La marinade:
De l'huile d'olive
du vinaigre
du citron
de l'ail pressé
sel et poivre
La préparation:
il faut superposer les fines tranche de chinchar avec de la marinade entre chaque couche de filet.
ensuite au frigo pendant 48h
Bon apéro!!!!
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Quand le goéland se gratte le gland, c'est qu'il va faire mauvais temps; quand il se gratte le cul, c'est qu'il fera pas beau non plus!"".
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goyetche 40
Modérateur

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Inscrit le: 31 Mar 2012
Messages: 2 365
Localisation: St jean de marsacq
Masculin Bélier (21mar-19avr)

MessagePosté le: Mar 29 Mai - 08:16:48 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

Jolie peche
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Quand le goéland se gratte le gland, c'est qu'il va faire mauvais temps; quand il se gratte le cul, c'est qu'il fera pas beau non plus!"".
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etchegaray


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Inscrit le: 14 Déc 2008
Messages: 1 931
Localisation: st jean de luz
Masculin Sagittaire (22nov-21déc)

MessagePosté le: Mar 29 Mai - 09:42:37 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

idem pour l anchois en marinade
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christian64
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domi64
Invité

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MessagePosté le: Mar 29 Mai - 20:00:48 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

merci Etchegaray et Goyetche je vais cuisiner ça se soir j en ai l eau a la bouche je vous dit ça demain  vous me conseillé les plus petits ou ça na pas d importance pour la marinade  ????
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kif64
administrateur

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Inscrit le: 24 Nov 2008
Messages: 7 173
Localisation: hendaye
Masculin Gémeaux (21mai-20juin)

MessagePosté le: Mar 29 Mai - 20:04:40 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant


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amis du monde qui nous lisent ...bonjours..
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domi64
Invité

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MessagePosté le: Mer 30 Mai - 08:14:01 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

je n ai qu un mot a dire " un régal " toute ma petite famille a adoré  merci !!!!
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gogo
Invité

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MessagePosté le: Mer 30 Mai - 08:41:38 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

très belle pêche!!
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domi64
Invité

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MessagePosté le: Sam 9 Juin - 18:55:06 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

sortie ce matin sur la digue  beaucoup de pêcheurs les mouchons sont absent une dizaine de poisson de pris seulement, moi un départ raté au crabe en fin de matinée la petite mitraillette qui va bien et j ai sauvé la matinée 23 chichars entre 20 et 24 cm la plancha va chauffer avec un bon  petit blanc 

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domi64
Invité

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MessagePosté le: Sam 9 Juin - 20:03:40 (2012)    Sujet du message: sortie ce matin Répondre en citant

Pret pour la plancha !!!!!
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 21:51:11 (2016)    Sujet du message: sortie ce matin

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